Vés al contingut
Image
1

Temps de castanyes i panellets

Cos
A Catalunya els panellets són molt típics per Tots Sants juntament amb les castanyes i els moniatos. Són aliments que es conserven i també es consumeixen a diversos territoris de parla catalana, com ara al País Valencià o a Eivissa.
Image
Mona de Pasqua

Els pastissers tenen a punt les mones de Pasqua

Cos

Aquest diumenge, és Diumenge de Pasqua, per tant, el dia en què els fillols reben per part dels seus padrins la mona. Darrerament, aquesta festa també s’ha traslladat a Dilluns de Pasqua i, així, es pot dir avui en dia que, tant diumenge com dilluns, és el dia de la mona. Els pastissers pinedencs i d’arreu de Catalunya, ja han omplert els aparadors de mones i, sobretot, els infants són els que generalment la trien. El pastisser Ramon Icra de la Pastisseria Sant Jordi ha dit que els preus es mantenen i els personatges triats sempre són els de moda.

Subscriu-te a pastisseria