Pineda celebra la 30a edició de les Jornades del Bacallà fins el 10 d’abril. Enguany hi participen 14 establiments entre els quals trobem un ampli ventall dels millors restaurants i empreses dedicades a la gastronomia. Els restaurants i establiments pinedencs ofereixen plats amb el bacallà com a protagonista.

Hi participen 14 establiments entre els quals trobem un ampli ventall dels millors restaurants i empreses dedicades a la gastronomia. Oferiran plats amb el bacallà com a protagonista i es podran degustar una trentena de plats diferents. La presentació d'ha fet aquest divendres al restaurant Peix Grillat, a càrrec de l'alcalde de Pineda, Xavier Amor; la regidora de Comerç i Turisme, Sònia Moraleda; i el restaurador Ramon Terridas, de Peix Grillat.

Les jornades gastronòmiques del pèsol s’allarguen fins l’1 de maig i s'ofereixen plats com ara pèsols amb sípia, pèsols amb costella, amb rap, dins de raviolis, en amanida, en pizza... hi ha mil i una combinacions per incloure aquest producte. Quatre restauradors de Pineda participen a les jornades que es fan al Maresme.

Els restaurants pinedencs Can Formiga, Chicken&Fish, Pizzeria Que bona!!, el Pura Brasa i el Saboréate participen fins el dia 29 de maig a les jornades gastronòmiques ‘Temps de Maduixes’.

En total van ser cinc els establiments que es van acollir a aquesta mesura excepcional aprovada per l’Ajuntament l’abril de 2021.

Pineda celebra la 29ª edició de les Jornades del Bacallà, amb la participació de dotze restaurants del municipi, que fins el dia 2 d’abril tindran a la seva carta diferents plats cuinats amb el bacallà com a protagonista