Vés al contingut
1

Els restaurants La Vinya, el Pepet i el Diagonal reben un homenatge pels seus 50 anys

Els restaurants Pepet, el Diagonal i La Vinya, han rebut un homenatge de l'Ajuntament de Pineda pels seus 50 anys de funcionament. Des de fa uns anys, l'Ajuntament de Pineda va decidir fer cada any un acte d'homenatge a les empreses de Pineda que van començar el negoci ara fa 50 anys. La regidora de Presidència i Promoció Econòmica, Sílvia Biosca, ha destacat l'esforç de les empreses per mantenir-se i evolucionar al llarg de tants anys, i alhora ha posat en relleu que aquest 2018 coincideix que són tres restaurants pinedencs fundats el 1968. L'acte va estar presidit per l'alcalde de Pineda, Xavier Amor i hi van participar regidors i regidores de l'equip de govern del PSC i regidors i regidores d'ERC-JxP. Durant l'acte se'ls va fer entrega d'una còpia de la documentació oficial de l'Ajuntament d'obertura del local, del 1968.

Els primers amos del Restaurant la Vinya van ser la Joana Cano i en Jordi Pastor, que van explicar que van començar amb un bar i amb l'arribada del turisme van instal.lar una discoteca que va tenir molt d'èxit. Han explicat que Pineda era encara un poble molt petit, però l'arribada de turistes va fer evolucionar la vila. Posteriorment també van fer grans barbacoes i va tenir molt d'èxit.

El restaurant Pepet també ha celebrat 50 anys de funcionament. En aquest cas va començar com un bar i després va passar a ser restaurant. L'actual propietari és en Raimundo que va arribar d'Andalusia a «buscar-se la vida» i va acabar regentant el restaurant. Ha dit que el secret del seu èxit és «molta constància, no comptar les hores i lluitar molt».

També ha rebut un homenatge el restaurant Diagonal i en Salvador Boada ha explicat que el negoci va començar amb un petit local i actualment ha crescut i ha funcionat de forma continuada durant mig segle. Ha dit que «és la quarta generació i ara el públic demana un tipus de cuina que ha anat evolucionant amb els temps».

L'acte es va fer dissabte a l'Ajuntament de Pineda.

1

 

1

 

1

 

1