Les mones de Pasqua omplen aparadors de les pastisseries

Aquest diumenge, és Diumenge de Pasqua, per tant, el dia en què els fillols reben per part dels seus padrins la mona. Darrerament, aquesta festa també s’ha traslladat a Dilluns de Pasqua i, així, es pot dir avui en dia que, tant diumenge com dilluns, és el dia de la mona.

Els pastissers pinedencs i d’arreu de Catalunya, ja han omplert els aparadors de mones i, sobretot, els infants són els que generalment la trien. Generalment, la mona consisteix en
span lang="ca-ES">un pastís i, a sobre, s’hi col•loca la figura de xocolata, que acostuma a contenir ous i figuretes de plàstic, mentre que ja han quedat enrere les tradicionals plumes de colors. El que ara predomina, són els