Vés al contingut

Producció desigual de maduixes al Maresme, afectades pel temps irregular

Els pagesos que cultiven maduixes veuen que la producció d'aquest any serà desigual ja que el temps irregular de la primavera ha afectat la floració. Segons alguns productors maresmencs, ''la temporada forta d'abril i maig d'altres anys no es produirà''. El pagès pinedenc Jordi Pérez, que es dedica a la producció de maduixes, ha explicat que ''les maduixes han madurat abans d'hora i això ha afectat la producció''.
Un altre problema, segons els pagesos, és que ''la producció del Maresme tampoc s'està valorant en els mercats''. Si els consumidors no comprem les maduixes de proximitat del Maresme, cada cop hi haurà una menor producció amb menys extensió de camps sembrats i menys pagesos.
S'han presentat a Sant Iscle de Vallalta les jornades gastronòmiques de la maduixa que s'impulsen des del Consell Comarcal amb l'objectiu de potenciar aquest producte de proximitat que s'ha guanyat un renom de qualitat. Restaurants, pastisseries i altres establiments alimentaris de tretze municipis participaran en aquesta edició, que se celebrarà fins el 29 de maig.