Tres restaurants de Pineda participen fins a finals de mes, a les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa del Maresme

Tres restaurants de Pineda, el Restaurant Can Formiga, el Diagonal i Günter's Restaurant participen fins a finals de mes, a les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa del Maresme. La maduixa del Maresme és una fruita tractada amb delicadesa collida en el seu punt òptim de maduració, fet que li dóna un gust i un aroma excepcional. El restaurador Joan Vinyoles, del Restaurant Can Formiga ha explicat que la pagesia aplica noves tècniques de cultiu per produir bones maduixes a la comarca i els restauradors són els encarregats d'innovar a la cuina. El restaurador Joan Vinyoles ha dit que a Pineda es fa una bona cuina, amb productes de temporada i de proximitat. Les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa del Maresme s'allarguen fins el dia 29 de maig.