Vés al contingut

El XIP farà la 22ena Carxofada Popular amb la varietat protegida del Prat de Llobregat

El XIP de Pineda celebrarà la 22ena Carxofada Popular a la Plaça de les Mèlies. Es cuinaran 400 kg de carxofes acompanyades d'una botifarra i un got de vi. La 22ena Carxofada Popular organitzada pel XIP es farà amb la varietat de carxofa del Prat amb gairebé 100 anys d'història. És la reina dels cultius del Delta central i assoleix un mateix sabor i paladar de gran qualitat. Per tot això, actualment s'està treballant en l'obtenció del distintiu europeu de qualitat d'Indicació Geogràfica Protegida (IGP).

La carxofada ja començarà a partir de les 10 del matí a la Plaça de les Mèlies i és organitzada pel XIP, la Xarxa d'Iniciatives Pinedenques.