Xerrada a Pineda sobre la Llei de malbaratament alimentari adreçada al sector de la restauració
Foto. Unsplash
La xerrada es durà a terme al Centre Innova aquest dimecres al matí i es presentarà la marca gastronòmica Sabors Maresme. A partir d’aquest primer semestre de l’any, entrarà en vigor la normativa que preveu que els restaurants de més de 10 treballadors estaran obligats a fer un pla contra el malbaratament alimentari. La sessió va adreçada a orientar i a assessorar als restaurants a implantar el seu propi pla.
La marca Sabors Maresme, per la seva banda, és un projecte liderat pel Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme per a posar en valor el patrimoni gastronòmic i culinari del Maresme. El restaurant amb esperit maresmenc que vulgui formar part, gaudirà de manera gratuïta, d’avantatges de promoció.
Aquesta sessió informativa està organitzada pel Consorci de Promoció Turística del Maresme, junt amb el Gremi d'Hostaleria i Turisme de Mataró i el Maresme i el Consorci de Residus del Maresme amb la col·laboració de la FAGEM i de la Direcció General d'Empreses Agroalimentàries, Qualitat i Gastronomia de la Generalitat, així com del Centre Innova de l'Ajuntament de Pineda.
Us esperem el proper dimecres 6 de març de 9:30 a 11h a l'auditori del Centre Innova Carrer Torres Quevedo
Inscripcions AQUÍ