Fins el 29 de maig es celebren les Jornades Gastronòmiques de la Maduixa de la Vallalta al Maresme

Pineda també hi participa; en concret el Restaurant Can Formiga, Diagonal, Can Gil i la cafeteria-restaurant KPI. Aquests restaurants proposen plats on la maduixa és la protagonista.

La maduixa és una de les fruites més preuades de l'horta del Maresme. Les maduixes es poden menjar en amanides, plats principals i postres amb moltes creacions diferents i les del Maresme destaquen pel seu gust. El productor pinedenc Martí Sierra ha dit que la maduixa tipus “pajaro” és l'estrella d'aquest producte. Martí Sierra ha explicat a Ràdio Pineda que al Maresme, la majoria d'explotacions agrícoles són familiars i no poden lluitar contra els grans latifundis productors de maduixes concentrades a Huelva o amb les maduixes que arriben del Marroc.

Martí Sierra ha dit que actualment queden pocs productors i que el 80% treballen amb la gent que fa mercats perquè segons diu, treballar amb les cooperatives no els surt a compte. El productor Martí Sierra ha dit que la superfície dedicada al cultiu de la maduixa actualment és d'una quarta part del terreny del que hi havia abans, i ha destacat que el jovent no es vol dedicar al cultiu de la maduixa. Martí Sierra també diu que els productors de la Maduixa també han notat els efectes de la crisi i diu que estan treballant amb un preu del gairabé un 30% inferior a l'any passat per accés de producció ja que la maduixa no es consumeix tant com abans.

La dolçor i l'aroma intens de la maduixa del Maresme ha fet que aquesta gruita sigui reconeguda a la cuina tradicional i als fogons més innovadors. De fet, s'ha editat una guia per mostrar plats amb productes de l'horta del Maresme i maduixes, i en el cas de Pineda, proposen fer també un passeig pel Carrer de Mar, visitar l'Església de Santa Maria i la Fundació Tharrats.

Podeu trobar més informació a www.costadebarcelonamaresme.cat o al telèfon 93.741.11.61.