El Dijous Llarder arriba a Pineda amb concurs de truites

Foto: Gastronosfera

Escolta AQUÍ el reportatge

Pineda ja escalfa motors per celebrar, dijous de la setmana que ve dia 28, el Dijous Llarder, amb concursos de truites.

 

Si voleu participar al III Concurs de Truites de Dijous Llarder que organitza el Centre Cívic Poblenou ja us hi podeu apuntar. Aquest dijous es farà el concurs de truites a 2/4 de 6 de la tarda al Centre Cívic. Podreu guanyar un dels premis a la millor truita 2019. Si voleu participar cal que feu la inscripció prèvia trucant per telèfon 93 767 15 60 extensió 6803 o bé directament al centre cívic al Passeig Diputació 8 de Poblenou.

I La comparsa la Tribala també organitza aquest dijous un concurs de truites i una truitada popular, obert a tothom, a les 6 de la tarda a la Plaça de les Mèlies. Els participants heu de cuinar una truita el mateix dia del concurs i s'entregaran entre 6 i les 7 de la tarda a la plaça de les Mèlies. Quan porteu la truita ja quedareu apuntats al concurs. No cal fer inscripció prèvia. Cada participant podrà entregar un màxim de 3 truites i cada truita ha de portar un mínim de 6 ous i un màxim de 8. Els ingredients extra seran de lliure elecció. S'acceptaran truites veganes, hauran de ser de proporciones a 6-8 ous. Totes les truites han de estar elaborades per els concursants, no s' acceptaran truites comprades. El jurat valorarà, de cada truita, el sabor, la textura, l'originalitat i la presentació. Hi haurà premis a les 3 millors truites i un premi de vot popular.

Per a més informació podeu trucar al telèfon al 653 406 500.